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The days of blooming shamrock

Unter diesem Motto starteten wir im Juni 2014 im Gut Schloss Sulzemoos ein kleines, aber feines Irish Folk Open Air. Nachdem die Premiere schon ein voller Erfolg war, gibt es nun 2015, am 27. Juni, die zweite Ausgabe.

The days of blooming shamrock
The days of blooming shamrock

Das Schlossgut in Sulzemoos, verkehrstechnisch günstig im Westen Münchens an der A8 München-Stuttgart gelegen, ist eine uralte Hofgründung, die auf ein karolingisches Hofgut aus dem 9. Jahrhundert zurückgeht. Idyllisch in die Endmoränenlandschaft des Dachauer Hinterlandes eingebettet, bildet es einen schönen Rahmen für eine solch stimmungsvolle Musikveranstaltung. Bisher hat sich das Gut auch schon einen Namen als Destination für Besucher mit kulturellen als auch kulinarischen Interessen gemacht.

Die Kräuterei (www.die-kraeuterei.de) als Veranstaltungspartner ist seit einiger Zeit im Schlossgut ansässig. Sie ist ein Zusammenschluss von zwei nicht nur in der Szene bekannten Kräuterpädagoginnen, die hier ihre Veranstaltungen und Workshops rund um das Thema Natur im Allgemeinen, mit besonderem Augenmerk auf Wildkräuter, durchführen.

Das Spektrum hierbei reicht von der einfachen Kräuterwanderung über Wildkräuterentdeckungstouren mit anschließendem Genusskochen, monatlichen Gesundheitstreffen zu verschiedenen Themen, „Schokolade selber machen“ bis zu regelmäßigen Vortragsreihen wie der „Pflanze des Monats“.

Auf diese Reihe wurde sogar der Bayerische Rundfunk aufmerksam und hat sie in sein Digitalradio „Bayern plus“ übernommen. Auch in der nachmittäglichen Livesendung „Wir in Bayern“ des Bayerischen Fernsehens wird das große Kräuterwissen gerne genutzt.

Seit dem Frühjahr 2013 betreibt die Kräuterei im Schlossgut auch ein Backhaus. Dort wird, so wie es früher in ländlichen Gebieten üblich war, einmal pro Woche angeheizt und aus feinsten regionalen, frisch gemahlenen Getreide ein gesundes und wohlschmeckendes Natursauerteigbrot gebacken. Zudem werden monatliche Backworkshops unter dem Titel „Vom Korn zum Brot“ angeboten. Hier soll interessierten Menschen die jahrtausendealte Bedeutung des täglichen Brotes und seine Herstellung wieder nahe gebracht werden.

The days of blooming shamrock
Gut Schloss Sulzemoos / Die Kräuterei

Die Einweihungsfeier des Backhauses fand große Resonanz bei der Bevölkerung. Da die Feier nicht nur von bayerischer Blasmusik sondern auch von wunderbar vorgetragenen irischen Weisen untermalt wurde, entstand hier der Gedanke, dieses kleine Irish Folk Open Air ins Leben zu rufen. Natürlich wird dann für solche Veranstaltungen das Backhaus ebenfalls genutzt. Der Holzbackofen wird früh angefeuert und dann gibt die natürliche Backfolge eines Holzofens vor, zu welcher Zeit welche Ofenschmankerl den hungrigen Musikfreunden angeboten werden können. Daneben gibt es irische und einheimische Leckereien vom Grill und viele interessante Aktionen rund um das Thema Musik.

Auch beim Bier, das in Bayern sicherlich so wichtig ist wie in Irland, gibt es ein freundschaftliches irisch-bayerisches Miteinander. Das Helle kommt von einer kleinen örtlichen Privatbrauerei und das Dunkle aus der weltberühmten Braustätte in Dublin.
Wohl bekomm`s!

http://www.thedaysofbloomingshamrock.com/



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