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Schwarzer Tee

Schwarzer Tee soll den Magen beruhigen, die Konzentrationsfähigkeit verbessern, anregend für das Nervensystem sein, den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht halten und den Blutdruck senken.

Schwarzer Tee
Schwarzer Tee

Ihm wird zudem eine positive Wirkung auf die Blutgefäße nachgesagt. Eine amerikanische Studie hat nachgewiesen, dass schwarzer Tee das Zellwachstum in Tumoren (v.a. bei Prostatakrebs) hemmt.

Die gesundheitsfördernde Wirkung hängt davon ab, wie lange man den Tee ziehen lässt. Dabei gilt: je länger, desto besser. Allerdings sollte man den Tee nicht über zehn Minuten ziehen lassen, da ansonsten Gerbstoffe freigesetzt werden, die den Tee ungenießbar machen.

Bitte beachten: Schwarzer Tee sollte nicht mit Milch gemischt werden, da diese die gesundheitsfördernde Wirkung mindern, so die Wissenschaftler.


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