»Irish Stew«, »Gekochter Schellfisch«, »Kartoffelpüree mit Eiern und Speck«, »Bratwursteintopf« – die traditionelle irische Küche zeichnet sich vor allem durch ihre Rustikalität aus.
Einfache, aber in ihrem Geschmack unverfälschte Zutaten bilden die Grundlage. Dabei ist sie dank kulinarischer Einflüsse aus der ganzen Welt ungeheuer variantenreich.
Lassen Sie sich einfangen vom Zauber der Grünen Insel und ihrer reichen, schmackhaften Küche.
Erleben und genießen Sie die irische Küche
Hier kommen Sie zur Auswahl an irischen Kochbüchern:
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Lassen Sie sich von unserem kleinen Kochbuch zu einem Spaziergang durch die köstliche neue irische Küche verführen. Wir stellen das typische Irish Stew vor und viele weitere Kochrezepte im Überblick.
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Tee »
Besonderer Beliebtheit erfreuen sich dabei die irischen Bauernmärkte mit ihrer reichhaltigen Auswahl an frischen regionalen Produkten.
Whiskey stammt vom gaelischen „uisce beatha”, lateinisch „aqua vitae”, das „Wasser des Lebens”
Es gibt einige gute Kochbücher für irische Rezepte. Irland von seiner leckersten Seite. Farbfotografien machen Appetit auf schmackhafte und besonders einfallsreiche Gerichte.
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