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Kilbeggan Irish Whiskey

Die Bandbreite an Blended Whiskey aus der Cooley Distillery in Riverstown, Co. Louth ist mittlerweile fast ebenso weit wie die der Konkurrenz aus Midleton.

Ob zart und weich wie der Locke’s Irish Whiskey, getreidig fruchtig wie der Millar’s Special Reserve oder wuchtig mit leichten Torfnoten wie der Inishowen Irish Whiskey (vertrieben unter der Herstellerbezeichung Andrew A. Watt, Derry), für jeden Geschmack hat Cooley etwas im Portfolio.

Nach der alten Destillerie in Kilbeggan, Co. Westmeath, benannt ist der Kilbeggan Irish Whiskey. Deutliche Getreidenoten dominieren diesen Blend, der ansonsten eher wenig Tiefe bietet. Für einen Irish Punsh oder einen Irish Coffee jedoch gibt es keinen besseren Whiskey.

Die Kilbeggan Distillery selbst wurde 1757 gegründet,1953 geschlossen und später zu einem sehenswerten Museum umgewandelt. Was kaum jemand für möglich gehalten hatte, wurde von Cooley jedoch geschafft. 2007, im Jahr des 250. Jubiläums, wurde in Kilbeggan wieder Whiskey produziert.

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